반응형 굴1 '음식이 보약?' 겨울 제철 어패류 '음식이 보약?' 2탄은 9월에서 12월이 제철인 어패류입니다. 저는 조개도 좋아하고 새우도 좋아해요.제철 음식을 적당하게 드시고 건강한 겨울을 보내셨으면 좋겠습니다. 1) 굴 - 제철 : 9월 ~ 12월 - 효능 : 빈혈 예방, 콜레스테롤 개선 - 좋은 상품 : 살은 패주가 뚜렷하게 서 있고, 둥그스름하고 통통하게 부풀어 있는 것 - 보관 온도 : 1~5℃ - 보관일 : 2일 - 섭취 방법 : 굴회, 어리굴젓, 굴튀김, 굴국 등 - 음식 궁합 : 레몬 - 기타 : 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에 좋습니다.2) 홍합 - 제철 : 10월 ~ 12월 - 좋은 상품 : 살이 통통하고 윤기가 나며 비린내가 나지 않는 것. - 보관 온도 : 0~5℃ - 보관일 : 2일 - 기타 : 홍합은 열량과 지방 .. 2024. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
